|
Кипрейный мед и его лечебные свойстваВ просторечье кипрей называют Иван-чаем. Данное растение издревле ценилось благодаря своим лечебным свойствам. Растет кипрей преимущественно на местах пожарищ, лесных вырубках вдоль шоссейных дорог. Пчелы очень любят собирать нектар с цветков этого растения. Кипрей имеет уникальные лечебные свойства. В давние времена растение использовалось в лечение различных заболеваний. Иван-чай обладает противовоспалительным, болеутоляющим, успокоительным, противосудорожным и обволакивающим действием. Целебное действие данного растения обусловлено содержанием дубильных веществ, слизистых элементов и танина.
Стоит так же отметить, что кипрей содержит в себе большое количество витамина С. Его, как и валериану советуют использовать при бессоннице и сильной головной боли. Все полезные свойства этого растения свойственны и меду, который собирают пчелы с Иван-чая. Кипрей растет в основном в Нечерноземной зоне. На ярмарках кипрейный мед стоит приобретать у пчеловодов из Чувашии, Башкирии, Марий-Эла. А так же из центрального региона: Орловской и Ивановской области. Его предлагают и пчеловоды из Пермского края и Удмуртии. Мёд с кипрея имеет приятный цветочный аромат и обладает нежным вкусом. По цвету он прозрачный с зеленоватым оттенком. Кристаллизация данного сорта начинается спустя несколько месяцев после откачки. Кипрейный мед рекомендуется использовать при различных заболеваниях, в частности при болезнях кожи и слизистой оболочки. Он насыщен минеральными веществами и богат витаминами, его стоит употреблять не только в лечении, но и в профилактике простудных заболеваний и гриппа. В народной медицине мёд с кипрея рекомендуют людям с неврозами и нервными расстройствами. Его можно использовать, как прекрасный заменитель сахара. Мёд является натуральным пчелопродуктом, созданным природой. Если употреблять его ежедневно, можно укрепить иммунитет и улучшить общее состояние организма. Существует огромное количество различных сортов меда. Обратите внимание, что каждый из них обладает своим лечебным действием. Лучше всего выбрать пчелопродукт, который будет вам подходить. Из большого разнообразия пчеловоды выделяют кипрейный мед. Иван-чай помогает в лечении заболеваний, связанных с верхними дыхательными путями, а так же имеет антивирусное и антибактериальное действие.
|